Minyak zaitun
Minyak zaitun atau olive oil adalah minyak alami yang diekstraksi dari buah zaitun. Manfaat minyak zaitun sangat banyak bagi kesehatan karena mengandung lemak tak jenuh yang tinggi seperti: lemak tak jenuh tunggal, lemak tak jenuh ganda, asam oleat, omega 3, dan omega 6. Minyak zaitun juga mengandung kolin dan antioksidan, seperti flavonoid dan polifenol yang baik untuk kesehatan.